Баклажаны в кунжуте
А вы знаете, что органика очень полезна для организма, а гамбургеры – очень вредны? Для приготовления данного блюда, вам необходимо нарезать баклажаны кружочками, но не толще чем 1 см. Сложите баклажаны в глубокую емкость, посолите и оставьте на 10 минут, затем выложите баклажаны на сито, чтобы горький сок сбежал. Чтобы масло, на сковороде при жарке не стреляло, баклажаны будет лучше немного просушить бумажным полотенцем. Просушенные кольца баклажанов обжарьте на растительном масле с обеих сторон, каждый кружочек, смажьте томатной пастой, и обсыпьте кунжутным семенем. Сложите баклажаны в специальную посуду, и припустите их в гриле минут 10. Остывшие баклажаны украсьте веточками зелени. На блоге seopuzo вас научат выращивать пузяку всяку-всяку, а на блоге axes.инфо я черпаю новую интересную инфу каждый день. Можно еще почитать вот это: |
|
|